Hvorfor er det riller under vinflasken

Aug 24, 2023

Legg igjen en beskjed


Sporet under vinflasken, også kjent som "Punt", er den faglige betegnelsen for "buet bunn". Hvorfor er det riller under vinflasken? Noen sier at jo dypere rillen er, jo bedre er kvaliteten på vinen, mens andre sier at rillen er for å redusere den iboende plassen i flasken, med mål om å fylle en større flaske med mindre vin? Faktisk er dette ikke den sanne intensjonen med sporet. Det er fire hovedårsaker til utformingen av spor:
(1) Med riller er strukturen til vinflasken sterkere, noe som bidrar til en mer stabil plassering av druevinflasker.
(2) Sporene gjør strukturen til vinflasken mer solid. Spesielt når du fyller musserende vin, er vanlige glassflasker utsatt for eksplosjon, og riller kan effektivt unngå muligheten for flaskeeksplosjon.
(3) Det er gunstig for bevaring av rødvin, og riller kan nå øke bekvemmeligheten ved å servere vin.
(4) Sporet kan samle sediment inne i vinen. Dette er avgjørende for vinbønder som ennå ikke hadde lavtemperaturkrystalliseringsteknologi i tidlig vinproduksjon.

Sende bookingforespørsel